伝統的な在来式味噌特有の強い香りと味を純化させ、低温熟成を通じて深い味を出した製品で、柔らかい味噌。在来の方法と改良式で作った味噌を混合した味噌で、汁を沸かす時に使用すると良い。豆が多く含まれていて香ばしい味と香りがし、塩辛くも甘くもなく、韓国人の口にぴったりあった味噌で、ナムルの和え物に使うと良い。また、冷蔵庫に収納しやすく、使いやすくするためにワンタッチキャップで包装できる。色が薄くて味噌汁に使うともっと良い！

用 途：各種味噌汁用、チゲ用

保管方法：冷ややかで乾燥した所に保管して封切り後には冷蔵保管した方が良いです.